甘薯“83―2146”

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

一種薯肉細膩脆嫩，有較濃水果風味的甘薯“83―2146”在湖北省農科院糧作所育成。

甘薯專家們一致認為，“83―2146”新品系有四個特點：一是產量高。多年試驗結果表明，它比現有推廣品種徐薯18增產20％左右，高產田塊單產達到4000公斤以上。二是品質優。鮮薯肉細脆嫩、乳白色、水分足、味甘甜，有較濃的水果風味，肉質不易褐變，口感好似荸薺。品質檢測結果：薯塊烘干率24.2％，淀粉含量16.15％，蛋白質含量4.34％，可溶性糖合量4.1％，每100克鮮薯含維生素C21毫克。三是抗性強。薯苗栽插成活率高，發苗快，長勢壯，結薯早，耐漬、抗旱，較抗根腐病和黑斑病，適應性廣。四是無污染。

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