品種 葉用甘薯

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

特異功能：以莖尖及葉片為食用部位，每100克甘薯葉含鉀999mg、鈣170g、維生素B20.28mg、維生素C43mg還含有多種人體必需的維生素及微量元素。尤其甘薯是一種生理堿性食品，據研究機構報道甘薯葉有很強的抗癌功效。

品種特性：春夏兩茬均可栽植。株型半直立，分枝能力強，葉圓形，蔓長100cm左右。喜溫暖氣候，耐高溫不耐霜，在氣溫15℃以下時生長極緩慢，以氣溫在25～35℃時生長最好，宜于夏栽。葉用甘薯耐旱、耐堿，不擇土壤，土壤肥沃便可，如果要保證高產穩產，薯田必須具備耕層深厚、地力肥沃、質地疏松和保墑蓄水量好的基本條件。生長期要求充足的光照；尤其值得注意的是，種植葉用甘薯要合理密植，每667m2定植1-15萬株，產量2000-40000kg。甘薯耐寒、耐貧瘠，有利于節水、拓荒。推廣生產甘薯葉具有顯著的經濟、生態和社會效益。

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