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臺灣黃薯

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

臺灣黃薯由臺灣嘉義農業試驗所雜交育成。2001年引入試種,產量高,含糖量高,顏色美觀,生食脆甜無渣,熟食香甜綿軟。2000年全國各地試驗,表現良好。

特征特性 中蔓型,株形匍匐,基部分枝8-12個。頂葉綠色,心臟形,葉片大,綠色稍帶褐邊,葉脈、葉柄及莖均為深紫紅色。結薯早而集中,單株結薯3-5塊。薯塊長紡錘形,薯皮黃色,光滑,肉深橘紅色。薯塊萌芽性好,出芽率中等,幼苗長勢旺,薯塊烘干率25%,出粉率11%,100克鮮薯含β-胡蘿卜素16毫克。抗莖線蟲病,耐旱。

產量表現 一般1/15公頃(1畝)產春薯5000-6000千克,夏薯4000-5000千克。結薯早,膨塊大,外形美觀,品質特佳。

栽培要點 選擇土壤中等,排水方便的地塊種植。一般每1/15公頃春薯3500株,夏薯4000塊,施足基肥,適量增加鉀肥。中期噴灑0.3%的磷酸二氫鉀以增加薯塊的光潔度、甜度和產量。

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