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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
油菜抗旱栽培技術措施
油菜的耐旱性較差，針對油菜抗旱栽培，提出如下油菜抗旱技術措施。
1.適時抗旱。北方旱地油菜，不宜采取動土的操作，如淺鋤、松土、或培土壅根等。動土則土壤墑情跑得更快，加快死苗；有灌溉條件的地方，則要盡早澆水抗旱，具體做法是采用溝灌的方式，將水引入廂溝中，水面淹過溝深四分之三處，保持一天左右，讓水分滲透到廂中，然后及時放水以免產生漬害；水源有限的地區，可用水管或人工擔水澆濕廂面抗旱，保證土壤濕潤深度30公分左右。一旦旱情緩解，則要抓緊追肥促苗和中耕保墑，即淺鋤土壤，刨碎土塊，減少土壤大縫隙、降低土壤水分蒸發量；無法灌（澆）水的油菜地也可噴施防旱保水劑，用黃腐酸（又名抗旱劑1號、FA綠野）1000～1200倍水溶液葉面噴施，減少水分蒸發。
2.中耕除草和秸稈覆蓋保墑。長江流域有灌溉條件的水田油菜在及時灌水的同時，抓緊中耕除草，促進油菜春發壯苗和根系發育，增加根系對土壤深層水分的吸收利用能力。有條件的地區可用稻草、樹葉覆蓋油菜行間裸露地面，每畝用量75-100公斤。以有效地減少地表蒸發，提高地溫，抑制雜草生長。
3.及時科學追肥促苗。對不同苗情油菜和不同干旱程度主產區油菜要因地制宜地進行科學施肥。
（1）對于長勢正常油菜及時追施薹肥，在抽薹初期每畝撒施尿素4-6公斤、氯化鉀2-4公斤，如果基肥未施硼肥或施用量不足，噴施優質硼肥（如速樂硼）30克左右（分兩次，濃度0.2%，兩次相隔一周左右），在噴施硼肥時可同時噴施磷酸二氫鉀100克左右（分兩次，濃度0.5%）。
（2）對干旱嚴重地區要及時補充營養，目前要采用葉面施用和結合抗旱土壤施肥雙重措施促進油菜生長。葉面施肥可采用下列混合配方：尿素50克、磷酸二氫鉀50克、硝酸鉀20克、速樂硼10克，兌水20公斤，連續噴施3次，每次相隔5-7天；結合抗旱澆水措施，在排完溝水后立即每畝撒施尿素2-4公斤、磷酸二銨1-2公斤、氯化鉀1-2公斤，如能結合中耕松土施肥效果更佳。
4.病蟲害防治。干旱期間主要病害為白粉病，藥劑防治方法為發病初期噴15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液（或豐米500～700倍液，或50%多菌靈500倍液）等藥劑。防治2～3次，每次間隔7～10天。干旱后苗弱，抵抗力下降，如天氣濕度大則菌核病、病毒病和霜霉病等病害發生可能嚴重，在氣溫回升后要密切監測，并做好防治指導。
干旱季節苗期有蚜株率達10%，每株有蚜1～2頭，或抽薹開花期10%的莖枝或花序有蚜蟲，每枝有蚜3～5頭時，用下述藥劑防治：40%樂果乳油1000～2000倍液（或20%滅蚜松1000～1400倍液，或50%馬拉硫磷1000～2000倍液，或2.5%敵殺死乳劑3000倍液）等藥劑。菜青蟲和小菜蛾的藥劑防治：菜青蟲卵孵化高峰后一星期左右至幼蟲3齡以前，小菜蛾幼蟲盛孵期至2齡前噴藥，藥劑為25%亞胺硫磷400倍液（或50%馬拉硫磷乳油500倍液，或2.5%溴氰酯3000倍液）等藥劑。
此外還應注意油菜莖象甲的防治，2月中旬～下旬可用40%樂果乳劑1500倍液均勻噴霧1～2次。（中國農科院油料所研究員張春雷李俊張學昆）
油菜凍害防治技術措施
凍害是影響油菜產量和品質的重要因素。針對當前我國油菜發生凍害的特點，應制定以下防治措施。
1.清溝排漬。培土壅蔸化雪后及時理廂溝、腰溝、圍溝，排除雪水，降低田間濕度，促進油菜生長。利用清溝土壤培土壅蔸護根，減輕凍害對根系的傷害。拔根掀苗嚴重的田塊要做好培土壅蔸護根工作。
2.割除凍薹。對受凍嚴重的葉片、早薹、早花，應在晴天及時摘除。但對斷薹、斷枝和枯死的葉片、薹和分枝，切忌雨天進行摘除，以免造成傷口腐爛。摘除后隨即追施速效肥料，補充油菜植株體內養分，促進恢復生長，以利早生、快生、多生分枝。對葉片受凍較輕的油菜，也應適當追施速效肥，促其盡快恢復生長。[pagebreak]
3.追施速效肥。摘、割薹后每畝追施尿素5-7公斤，也可以把硼肥1兩、磷酸二氫鉀2兩、多菌靈3兩混合后兌水50公斤，均勻噴霧，可起到補肥、防油菜菌核病和促進基部分枝發生的作用。對葉部受凍的油菜，追施尿素3-5公斤，促其盡快恢復生長。對葉片寬大生長旺盛的油菜，用15％多效噢50克兌水50公斤噴施，可以緩解凍害程度。有條件的地方，可以撒施草木灰等農家肥。
4.噴藥防病。油菜受凍傷口或摘、割油菜薹傷口容易感染多種細菌，引起油菜病害。因此應及時噴施多菌靈、甲基硫菌靈和代森錳鋅等，防治病害。
5.改種其它作物。對于油菜苗大量死亡，瀕臨絕收的田塊，建議及早毀茬改種春季馬鈴薯、速生性蔬菜等，盡量挽回部分損失。（中國農科院油料所研究員張春雷李俊張學昆）
油菜漬害防治技術措施
漬害也叫濕害。持續的降雨就會造成積水，尤以水旱輪作油菜田，較為嚴重。針對油菜漬害特點，提出以下油菜漬害防治技術措施。
1.整地疏溝深挖主溝和圍溝，健全溝系，力求主、支溝暢通無阻。在陰雨天氣結束后要及時進行疏溝瀝水，做到主溝、圍溝、廂溝溝溝相通，排水通暢，做到雨住田干，降低田間濕度。天氣轉晴后要及時進行中耕松土，防治雜草，改善土壤通氣，促進根系發育。
2.補施速效肥漬害會導致土壤養分流失，根系的營養吸收能力下降，這時要根據苗期長勢，每畝追施4～6公斤尿素，以促進冬前生長。在追施氮肥的基礎上，要適量補施磷鉀肥，增加植株抗性，每畝可施氯化鉀3～4公斤或者根外噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液或2%～3%的過磷酸鈣水溶液50公斤。另外，在現蕾后增施一次硼肥，即畝用0.1%～0.2%硼肥溶液50公斤進行葉面噴施，預防花而不實。
3.培土壅根，防止倒伏油菜發生漬害后地下部分發育受到創傷，中后期可能會表現頭重腳輕，故春后要在圍繞保葉護根，在中耕松土、培土壅根的基礎上，對春后有旺長趨勢的地塊，薹期要及時噴施1次生長調節劑，一般每畝用15%多效唑50克加水50公斤均勻噴霧，以改善植株型體，增強抗倒伏力。
4.防治次生災害。要注意防止次生病害的發生，在發生漬害的田塊，在低溫高濕條件下易發霜霉病，在高溫高濕條件下易發菌核病，并發生根腫病等。對此要及時摘除株底部的黃老病葉，以減少菌核病的菌源；選擇晴天交替噴施2～3次多菌靈，或滅病威，或托布津，或代森錳鋅等進行預防。對發生菜青蟲為害的田塊，可用阿維菌素乳油，或功夫菊酯乳油交替噴霧防治，也可用菊酯類殺蟲劑等進行防治。對有蚜蟲為害的田塊，可用樂果乳劑或吡蟲啉可濕性粉劑或吡蟲啉乳油等進行防治。
長江中下游的一個氣候特點是春季雨水多，因此應該在立春后雨季到來之前及時清理溝道，防止雨后受漬。對排水溝深度不夠或不暢通的，應及時加深理通。同時應結合中耕增施火土灰或腐熟的堆肥、廄肥，以提高地溫，增強土壤的通氣性、透水性。對濕度大土壤粘重的田塊還應撒施適量草木灰于廂面。
油菜菌核病防治技術措施
油菜菌核病俗稱白稈、麻稈、霉蔸等，是影響油菜生長的主要病害之一。油菜的菌核病防治應以預防為主，其主要防治技術措施如下。
1.防止種子帶菌通過篩選、風選、藥劑拌種等方法消除菌核和殺滅種子表皮病菌，播種無病種子。在播種前可用0.5～0.75克食鹽或0.5～1千克硫酸銨，兌水5千克選種，除去上浮的秕粒和菌核，用清水洗干凈后再播種。
2.水旱輪作，避免連作苗床、大田不重茬。油菜地盡可能避免連作，最好實行水旱輪作，以減少田間菌核量。油菜收獲后，將在田間、路旁和脫粒場等處的病殘體徹底清除，集中燒毀。
3.加強田間管理，改善群體結構，注意開溝排漬，做到雨住田干。秋季深耕，春季中耕培土1～2次，可以破除、淹埋子囊盤。及時除草，減少田間蔭蔽。重施基肥，增施有機肥、磷鉀和硼肥，適當施用氮素化肥。早施薹肥，避免薹花期過量施用氮肥。做好中耕培土，及時摘除病、黃、老葉，隨即帶出田外，減輕病菌蔓延危害。在土壤肥力較高的地區，適當降低油菜的種植密度，以改善通風透光條件。[pagebreak]
4.適時藥劑防治油菜花期是最易感病期，也是防治油菜菌核病的關鍵時期。一般噴藥2次，掌握在初花期用好第1次藥非常重要，7～10天后用好第2次藥，2次藥后若遇連續陰雨天，還應設法用好第3次藥。為保證防病效果，用藥時一要堅持對足水量50～60千克；二要堅持噴粗霧，從花到基部莖稈都要處處噴到，使植株外表形成藥劑保護層。噴藥時在保證藥液噴灑植株各部位的前提下，重點噴灑植株中下部莖葉。常用藥劑：40%五氯硝基苯可濕性粉劑有效成分2625克/公頃，兌水150～300千克，于發病初期拌土撒施根部附近；70%甲基托布津可濕性粉劑有效成分750～937.5克/公頃,兌水600～750千克，每7～10天噴霧1次，共噴兩次；50%乙烯利菌核可濕性粉劑有效成分562.5～750克/公頃，兌水750～1125千克，于發病初期，每7～10天噴霧1次，共3～4次；40%多菌靈懸浮劑或25～50%可濕性粉劑有效成分562.5～937.5克/公頃，兌水750～1125千克，于盛花期和終花期各噴1次；50%撲海因可濕性粉劑有效成分500～750克/公頃，兌水750～1125千克，于盛花期和終花期各噴1次；50%速克靈可濕性粉劑，有效成分225～450克/公頃，兌水750～1125千克，于盛花期和終花期各噴1次；或50%咪鮮胺錳鹽，40克兌水20千克噴霧。在油菜盛花期，摘除植株中下部的黃葉、老葉和全株的病葉，并將摘下的葉片帶到田外處理。
需要注意的是，油菜菌核病病菌已普遍對多菌靈類藥劑產生了抗性，使用菌核凈、腐霉利、使百克、萬霉靈（乙霉威）、敵力脫（丙環唑）單劑及其復配劑等效果較好，同時也應選用早熟、抗病、優質高產的油菜品種。（中國農科院油料所研究員張春雷李俊張學昆）
早春馬鈴薯三膜覆蓋高效栽培技術
三膜覆蓋是指大拱棚套小拱棚，再覆蓋地膜的栽培模式，可提早播種期1個多月。適用于二季作早熟栽培區。
技術要點
1.選用適應地方市場需求、早熟、優質的鮮食品種，如費烏瑞它、中薯3號、雙豐5號、早大白和東農303等。
2.種薯處理及催芽技術。催芽前再次進行種薯挑選，剔除病爛薯塊，經2-3天曬種后，藥劑拌種殺菌；晾干后于溫暖（20℃）的地方催芽，芽長2-3厘米播種。播種前2-3天切塊（也可先切塊再催芽）。當切到有病薯塊時切刀要用消毒液消毒。切成25-50克帶1-2個幼芽的種塊，盡量帶頂芽。播種時按大小芽分級，便于田間管理。
3.深耕細耙增施有機肥。冬前深耕30厘米以上，播種前撒施有機肥后精細耙抹。配方施肥，增施有機肥。播前7~10天扣大棚膜以增加地溫。
4.播種時期及方法。于1月中下旬播種。按行距（80-90厘米）開5-7厘米淺溝，底寬20厘米，施種肥后澆小水造墑。每畝密度4500～5000株。播后覆土起壟，噴施除草劑，地膜覆蓋；每2-4行扣一個小拱棚，乙烯棚膜覆蓋拱面。
5.田間管理：出苗前管理重點是增加棚內光照和溫度促進早出苗，防止風、雪、雨天氣損壞拱棚；出苗期及時人工輔助破膜；齊苗后根據土壤濕度澆一次提苗水，澆水時勿漫過壟頂。隨著植株生長要逐漸加大通風換氣時間，到谷雨前后，視天氣情況可撤除保護設施；結薯期薯塊迅速膨大，需水量增大，應及時澆水，切忌大水漫壟，既要保持土壤濕潤，又不能造成田間積水。注意防治病蟲害，特別是馬鈴薯晚疫病。
注意事項
1.選用早熟優良品種的優質脫毒種薯。
2.播前催大芽。
3.待薯芽頂膜時及時破土引苗，并用土壓實孔洞。
4.棚內溫度白天保持20～26℃，隨著氣溫升高，逐漸加大通風量煉苗，溫度過高把小拱棚完全去掉。
5.適時收獲，具體收獲時間視市場和產量而定，及早上市，取得好收益。收獲前提早控水，防止粗糙和爛薯。（山東省農科院蔬菜研究所研究員王培倫）（中國農科院蔬菜花卉研究所研究員金黎平）
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馬鈴薯種薯催壯芽技術
播前催壯芽促使播后早出苗、出苗整齊、作物生長一致，早結薯、早成熟，獲得高產，春薯催大芽播種比不催芽可增產10％以上。在生長季節短的情況下，播前催芽尤其重要。
由于雪災、低溫凍害等影響，部分冬作馬鈴薯需補種、重播，且部分地區種薯受凍損失導致供種不足，為了搶時間搶季節，縮短播種至出苗周期，減少種薯和嫩芽在土壤中受病菌侵染的機會、加速出苗，節省用種量，播前種薯催壯芽和種薯切塊播種尤為重要。
藥劑拌種防腐爛
種薯受凍發生腐爛時，剔除受凍種薯后，用2公斤70％甲基托布津加1公斤72%的農用鏈霉素均勻拌入50公斤滑石粉成為粉劑，每50公斤種薯用2公斤混合藥拌勻，防止種薯腐爛。
催芽過程
1.暖種催芽：在較溫暖的室內或防雨大棚內（18～20℃），地上鋪墊10厘米左右濕潤沙土或疏松細土，將種薯攤成薄薄的一層后，上蓋5厘米左右過篩的沙土或細土，用水壺噴水濕潤土壤（以半濕狀態為宜，手握剛成團為宜），若溫度低于18℃，上面再覆蓋稻草、麥稈、草簾等后保溫催芽。
2.保濕防腐：在催芽過程中如覆蓋沙土或稀土變干用灑水壺噴水，要防雨、防曬防止催芽種薯腐爛。
3.降溫壯芽：等幼芽長出5毫米左右，揭去覆蓋物和土，給種薯適當降溫（12～15℃左右）或移至降溫的較低處，并逐漸暴露在散射光下壯芽。塊莖堆放以1～2層為宜，不要太厚，并每天要小心輕翻，使發芽均勻粗壯，避免下層薯塊芽太長。若種薯在貯藏過程中已發芽，應將種薯放在散射光下壯芽。
4.待一般1～2周后芽長1厘米左右即可用于切塊或播種。
催芽注意事項
1.不能將種薯直接放在太陽光下直射。
2.小心處理種薯、輕拿輕放，防止斷芽。
3.種薯應放在通風良好的地方。
4.避免雨淋和霜凍。
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