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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
油菜在生長發育過程中需要吸收多種營養元素。油菜因缺乏某種營養元素而引起的生理病害稱為缺素癥或營養障礙。經診斷有缺氮、磷、鉀、硼的油菜，及時采取相應的補救措施，在發病初期立即補肥，可以減輕或免受危害。
油菜缺氮癥：氮是油菜生長發育需要量最多的一種元素。缺氮時，植株生長瘦弱，葉片少而小，呈黃綠色至黃色，莖下部葉片有的邊緣發紅，并逐漸擴大到葉脈；有效分枝數、角果數都大為減少，千粒重也相應減輕，產量顯著降低。補救措施：苗期缺氮，每畝用15～25千克碳銨開溝追施，或者用750～1000千克人糞尿兌水澆施；后期缺氮，用1～2%尿素溶液葉面噴施。
油菜缺磷癥：油菜是喜磷作物，其需磷量比禾谷類作物高一倍多。缺磷時，植株矮小，生長緩慢，出葉延遲，葉面積小，葉色暗綠，缺乏光澤，邊緣出現紫紅色斑點或斑塊，葉柄和葉背面的葉脈變為紫紅色；根系發育差，角果數和千粒重顯著減少，出油率降低。補救措施：苗期缺磷，每畝用25～30千克過磷酸鈣開溝追施或兌水澆施，越早效果越好；后期用1%過磷酸鈣浸出液葉面噴施。
油菜缺鉀癥：鉀對油菜的生長發育、干物質積累以及產量和品質都有明顯影響。缺鉀時，植株趨向萎蔫，幼苗呈匍匐狀，葉脈間部分向上凸，使葉片彎曲呈弓狀；葉色變深，通常呈深藍綠色，葉緣或脈間失綠，最初往往呈針頭大小的斑點，最后發生斑塊壞死，嚴重缺鉀時葉片完全枯死，但不脫落。油菜在極端缺鉀的植株到花期即開始死亡。補救措施：前期缺鉀，每畝用7～10千克氯化鉀或75～100千克草木灰開溝追施；后期用0.1～0.2%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。
油菜缺硼癥：油菜缺硼的癥狀因缺硼程度不同而有很大差異，重者苗期即萎縮死亡，輕者在開花后才出現病狀。病株根系發育不良，須根不長，表皮變褐色，有的根頸膨大，皮層龜裂。葉片最初變為暗綠色，葉形變小，葉質增厚、變脆，葉端反卷，皺縮不平。其后從靠下方的中部葉片邊緣開始變成紫色，并向內部發展，繼而變成藍紫色；葉脈及其附近組織變黃，結果形成一塊塊藍紫斑。最后，部分葉緣枯死，整個葉片變黃，提早脫落。抽薹后生長點萎縮或死亡，胚莖裂開，輸導系統和受精作用受到破壞，碳水化合物滯留于A葉片，開花緩慢，花序縮短，小分枝叢生，開花不結實(俗稱“花而不實”)或籽粒不飽滿，成熟時角果短如蘿卜角。角果皮和莖稈表皮變為紫紅色或藍紫色，莖稈中、下部皮層出現縱向裂口，上部出現裂斑。預防補救措施：缺硼嚴重的土壤，整地時畝施0.5― 1千克 硼砂作基肥；在油菜苗期、抽薹前、初花期或發現植株缺硼時，用0.2―0.3%硼砂溶液葉面噴施。
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