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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
進入成熟期，甘蔗糖分積累加快，蔗莖內蔗糖分含量增加，還原糖降低，蔗汁純度提高。植株形態上表現為蔗葉逐漸變黃，老葉枯死，新生葉變窄小。因此，在田間管理上要抓好以下措施：
一、后期的肥水管理。后期追施氮肥會降低甘蔗的糖分。氣溫較低甘蔗的吸收能力下降，肥料利用效率低，對增加蔗莖產量的效果不大，反面增加了投入成本，因此甘蔗進入九月份后勿施任何肥料。甘蔗成熟期需要一定的水分，不能過于干旱。有條件的盡量保持田間土壤濕潤。
二、防止倒伏。在生長后期甘蔗植株高大，受風、雨以及培土質量不高的影響，容易造成倒伏。防止倒伏，除在甘蔗大生長期提高培土質量外，在后期可用扎蔗防倒的方法，具體做法是把兩行甘蔗交叉扎成人字型。及時剝去老葉，減少蔗株上部重量和受風面積，也有一定的防倒效果。
三、防蟲防鼠。成熟期甘蔗棉蚜蟲的為害較為普遍。棉蚜蟲主要危害葉片，影響甘蔗的品質和質量。受害蔗株蔗梢作種苗時萌發率低，宿根發株差。防治方法：用40%的樂果800―1000倍液在棉蚜蟲危害處噴殺。在成熟期甘蔗粉介殼蟲的為害也較常見。粉介殼蟲潛伏于下部蔗芽周圍，吸食蔗汁影響甘蔗生長，造成下年甘蔗萌發遲緩和萌發率低。在生產上多采用農業防治的方法，選用無蟲種苗和生長快、葉片易脫的品種，減少連作年限和及時剝葉。在甘蔗成熟期老鼠直接咬食蔗莖，使甘蔗倒伏、折斷、蔗莖干枯、傷口霉變，造成產量損失和品質變劣。在鼠害猖獗的蔗區采用投放毒餌的化學防治方法，一般投放0.2%敵鼠鈉鹽稻谷較好。
四、適期收獲，正確砍收。一般采用先成熟先收獲的原則，但主要根據當地糖廠的安排。收獲時注意低砍。對留宿根的田塊，低砍收獲既有利于提高當造的蔗莖產量，又有利于來年宿根的發株，提高宿根蔗的產量。砍收時注意防治蔗頭撕裂。收獲后要及時清園，將殘留蔗葉堆漚成肥料，減少蟲源和病源。對不留宿根的蔗田，可盡量低砍或整株挖起，增加蔗莖產量。
五、蔗種的貯存。霜凍地區用窖藏等方法貯存蔗種，避免種芽凍傷，無霜凍或霜凍輕的地區主要是防止種苗風干。可用蔗葉、稻草覆蓋種莖，注意淋水保持濕度，氣溫高時防燒種。
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