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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
學名：Rosadavurica
別名：玫瑰山刺玫徘徊花
科屬：薔薇科薔薇屬
種類：刺玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物
功效：
理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。”本品既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等癥。本品長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發青春活力。
由于玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養顏，是一種天然美容護膚佳品。
在中藥中，其性甘微苦，溫、無毒。入肝脾二經。
民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用后可以起到補血養氣，滋養容顏的作用。
其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘后，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500―1000克紅糖，熬成膏狀即可。
如服用時間長，可放進冰箱，每天服用1―2茶匙。長期使用，效果更佳。
玫瑰花蕾的采摘在每年的5―6月期間，當玫瑰花即將開時，可分批摘取它的鮮嫩花蕾，經嚴格的消毒、滅菌、風干，這樣幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。
將加工過的花蕾3―5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
玫瑰的適應性很強，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入藥，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花，具有顏色鮮艷、味香等特點，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品.
高貴而華麗的玫瑰花遍布世界，據考證，它的發祥地最有可能是東南亞。它在自然界的生長過程中，形成了許多野生品種。后來，人們從中選擇了一些適宜的品系精心培育，現在，玫瑰的種類已達2.5萬多種。
玫瑰花優雅、亮麗、馨香且保存期較長，人們特別鐘愛它，大概也緣于此故吧。如今，玫瑰的芳姿隨處可見，恐怕沒有人會拒絕它帶給人們的那份溫馨和浪漫。
有一則古老的傳說還把人類的繁衍同玫瑰的命運聯系在一起。根據這一傳說，人類和玫瑰都發源于中亞:
人類為了占領全球，有一大批人離開誕生地，奔向四面八方。每人隨身攜帶一支玫瑰，顏色各異，有白的、紅的、粉的和黃的。隨著人類在世界各地的繁衍生息，于是，凡是有人居住的地方就有盛開的玫瑰。玫瑰與人，如影隨形。
用途：
玫瑰的用途很多，除具有裝飾美化作用之外，有些玫瑰還可入藥和食用。帶著清晨露珠采摘的新鮮玫瑰花瓣可蒸餾提煉出優質玫瑰油，它是非常昂貴的香料和化妝品每公頃土地收獲的玫瑰花只能提取大約1公斤玫瑰油。疊瓣玫瑰的玫瑰油提取量最高，其中，最負盛名的是保加利亞玫瑰油生產中心卡贊勒克栽培的淡黃色和粉紅色疊瓣玫瑰。
此外，干燥的玫瑰花瓣還可用作茶葉的添加劑，它有消炎作用，可提高肌體的抗病力。
很久以前，人們就知道用玫瑰花來消除藥品的異味。希臘人制作玫瑰蜜已有相當歷史。東方人也用玫瑰花瓣制果醬，還精心制作糖腌玫瑰花瓣、玫瑰甜酒和玫瑰葡萄酒。
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