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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
(一)形態特征多年生草本,株高60-150厘米,全株密被白色絨毛。莖直立,基部木質化,上都多分枝,枝略具棱。單葉互生,具葉柄,葉片卵形或窄長圓形,邊緣有短刻鋸齒,基部心形。頭狀花序頂生或腋生,總苞半球形,綠色;舌狀花著生花序邊緣,舌片白色、淡紅色或淡紫色,無雄蕊;雌蕊1;管狀花位于花序中央,兩性,黃色,先端5裂,聚藥雄蕊5;雌蕊1,子房下位。瘦果柱狀,一般不發育。花期9-11月,果期l0-11月。
(二)生長習性菊花為短日照植物,在短日照下能提早開花。喜陽光,忌蔭蔽,較耐旱,怕澇。喜溫暖濕潤氣候,但亦能耐寒,嚴冬季節根莖能在地下越冬。花能經受微霜,但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右。
(三)栽培技術
1.選地、整地旱地和稻田均可種植。但宜選擇陽光充足、排水良好、肥沃的砂壤土種植,ph6-8,忌連作,低洼積水地不宜種植。每畝施入農家肥4000千克,過磷酸鈣50千克,豆餅40千克作基肥,深翻30厘米,耙細整平,作成1.2-1.5米的高畦。供扦插用的苗床,應選地勢平坦、排水良好的砂壤土,并搭好前擁,以備遮蔭。
2.繁殖方法可用分根繁殖和扦插繁殖,扦插繁殖生長勢強,抗病性強,產量高,故目前生產上常用。
(1)分根繁殖秋季收菊花后,選留健壯植株的根蔸,上蓋糞土保暖越冬,翌年3-4月,扒開烘土,并澆稀糞水,促進萌枝迅速生長。4-5月,待苗高15一25厘米時,選擇陰天,將根挖起;分株,選擇粗壯和須根多的種苗,斬掉菊苗頭,留下約20厘米長,按行距4o厘米,株距30厘米,開6-10厘米深的穴,每穴栽一株。栽后覆土壓實,并及時澆水。
(2)扦插繁殖4-5月進行,選粗壯、無病蟲害的新枝作插條,截成10-12厘米長,摘除下部葉片,插條下端切成斜面,切口蘸上黃泥漿,按株行距8厘米×15厘米插入苗床,入土深度為插條的1/2-2/3,隨剪隨插。插時苗床不宜過濕,否則易死苗,最適宜插條生根的溫度為15-18℃,插苗后,最好在上面蓋1層稻草,并搭好蔭棚,保持一定濕度,約20天就可生根,30-35天后,苗高20厘米時,即可移栽大田,方法同分株繁殖法。
3.田間管理
(1)中耕除草菊花緩苗后,以中耕除草為主,稍深鋤,使表土干松,底下稍濕潤根向下扎,并控制水肥,使地上部生長緩慢,俗稱“蹲苗”。人伏后根部已發達,宜淺鋤,以免傷根。
(2)追肥菊花吸肥力強,需肥量大,一般追肥2-3次,第一次在打頂時結合培土進行,每畝施稀人糞尿l000千克;第二次在現蕾前,每畝施人人糞尿2000千克,配加過磷酸鈣15千克,以利多開花,開大花。也可用2%過磷酸鈣水溶液進行根外追肥。
(3)排灌緩苗后要少澆水,6月下旬后天旱要多澆水,尤其是孕蕾期前后,一定要保證有充足的水分;追肥后也要及時澆水。雨季應及時排除田間積水。
(4)打頂、培土在生長中,一般要打頂1-3次,促使多分枝,具體時間和次數據生長情況而定。一般第一次在6月初,打去10厘米,留30厘米高,第二次在6月底,第三次不得遲于7月下旬。第一次打頂后,結合中耕除草,在根際培土15-18厘米,增強根系,以防止倒伏。
4.病蟲害防治
(1)斑枯病又名葉枯病。4月中、下旬始發,為害葉片。防治方法:收花后,割去地上都植株,集中燒毀;發病初期,摘除病葉,并交替噴施1∶1∶lbo倍液波爾多液和50%托市津l000倍液。
(2)枯萎病6月上旬至7月上旬始發,開花后發病嚴重,為害全株并爛根。防治方法:選無病老根留種;輪作;作高畦,開深溝,降低濕度;拔除病株,并在病穴撒石灰粉或用50%多菌靈l000倍液澆灌。
(3)霜霉病3月始發,二次發病在10月,多雨時發病嚴重,為害地上部。防治方法:種苗用40%疫霜靈300-400倍液浸10分鐘后栽種;發病期用40%疫霜靈200倍液或50%瑞毒霉素500倍液噴治。
(4)菊天牛又名菊虎,5-7月發生,以幼蟲蛀食莖枝。防治方法:發現莖梢萎蔫時,于折斷處下方約4厘米處摘除,集中銷毀;5-7月,在早晨露水末干前在植株上捕殺成蟲;用50%磷胺乳油1500倍液噴治。此外,尚有蚜蟲、癭螨、斜紋夜娥等為害.
(四)采收與加工種植當年11月上旬第一次采摘,約占總產量的50%,隔5-7天采摘第二次,約占產量的30%,再過7天采收第三次。采花標準為:花瓣平直,有80%的花心散開,花色潔白。通常于晴天露水干后或午后,將花頭摘下。鮮花采回后,薄薄地攤晾半天,然后將曬癟的花放入直徑五厘米的小蒸籠內,厚度一般為4朵花高,約1.6厘米厚,然后放在盛水的鐵鍋上蒸,蒸時火力要均勻,保持籠內溫度90℃左右,蒸3-5分鐘后取出。置竹簾上晾曬,日曬3-4天后翻花1次,然后置通風的室內排晾,經1周后再曬至干燥即成。
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